¿Tus celebraciones? En Boroa Jatetxea

Podemos proporcionarte, si lo deseas, todos aquellos servicios que contribuyen a convertir cualquier tipo de celebración en un momento inolvidable.

Capacidad máx: 210 comensales.


Menús para Grupos y Comuniones

Los menús son para un mínimo de 6 personas. Las reservas deben realizarse al menos con 3 días de antelación.

Válidos hasta el 30 de Junio 2017

Jamón Ibérico de Bellota

Foie de Oca y pan crujiente de Pipas sobre Gelatina de Membrillo perfumado

Estofado de patata, hongo y queso “Azpigorri” con pluma ibérica en asado breve

Bocadito de Merluza al horno con arroz cremoso de berberechos

Carrillera Estofada al Vino de Rioja con puré cremoso de Patata

Tarta de Queso, Membrillo y Frutos Rojos con Helado

Café

Launa Crianza, Txakolí Bitxia

61,05 €

I.V.A. INCLUÍDO

Jamón Ibérico de Bellota

Cola de Cigala asada sobre Guacamole y Espuma de Hinojo

Foccacia marinera con Pulpo a la Brasa Ali Oli suave de Manzana

Lomo de sapito a la brasa con marinera de crustáceos

Entrecot asado a la Parrilla con Tosta de Idiazábal

Tarta Milhojas con helado

Café

Launa Crianza y Txakolí Bitxia

67,65 €

I.V.A. INCLUÍDO

Jamón Ibérico de Bellota

Royal de Foie con gelatina de Pedro Ximenez y pan crujiente

Centollo al natural con matices cítricos y brotes vegetales

Duxelle de Champiñón y Patata con Mollejitas Salteadas

Bacalao en degustación (pilpil y vizcaína)

Solomillo a la Brasa con risotto de boletus

Tarta Chocolate y Almendra con helado

Café

Luis Alegre Crianza y Txakolí Bitxia

73,70 €

I.V.A. INCLUÍDO

Jamón Ibérico de Bellota

Foie de Oca y pan crujiente de Pipas sobre Gelatina de Membrillo perfumado

Ensalada de Bogavante con Vinagreta de su Coral

Tosta de Verduritas Asadas con Vieira a la plancha y Txangurro Donostiarra

Rodaballo a la Parrilla con Rizos de Txipiron

Chuleta a la Brasa de Encina con Ensalada x 4 personas

Tarta de piña colada con Helado

Café

Luis Alegre Reserva y Txakolí Bitxia

84,70 €

I.V.A. INCLUÍDO

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