22 may Menú Bizkargi 22 – 28 mayo

  • Royal de foie con gelatina de Pedro Ximénez y pan de chocolate y especias
  • Láminas de ventresca en ensalada con verduras asadas
  • Arroz marinero con pulpo a la gallega
  • Merluza a la plancha y patatitas en pilpil de berberechos
  • Magret de pato en asado breve, salsa agridulce y confitura de naranja
  • Haba de cacao, chocolate y café

 

Precio: 39,60 €

Los menús serán a mesa completa. Bebida no incluída. I.V.A. incluído.