24 jul Menú de la casa del 24 de Julio al 3 de Septiembre

  • Corte de foie caramelizado con espuma de plátano y crujiente de pan de pipas
  • Medallones de bonito de Bermeo marinados y alga nori sobre ensaladilla de guacamole y mahonesa de piparras
  • Arroz caldoso con bullabesa de crustáceos
  • Bacalao Club Ranero
  • Láminas de lomo de vaca y pastel cremoso de patata y queso
  • Tartaleta de limón

Precio: 41,80 €

Los menús serán a mesa completa.

Bebida no incluida.

 I.V.A. incluido.