MENÚ BIZKARGI

Menú

Aperitivos:

Caldo de ave


Bombón de foie y txakoli “Urezti” con palomitas

Menú:

Salpicón de marisco


Pulpo a la brasa en mojo de pimentón con focaccia marinera y ali oli de manzana verde


Rodaballo a la parrilla con patata panadera y rizos de txipiron


Paleta de cordero al horno con manzana asada y ensalada micro


Tarta de queso al horno con salteado de frutos rojos al “Málaga virgen” y sorbete de fresa


Petit Fours

Los menús serán a mesa completa.

Bebidas no incluidas

50 €

I.V.A. incluido

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