Boroa en los Medios

Comida EMA en Boroa

Una comida de gala

Varias localidades Vizcaínas acogieron la semana pasada a grandes artistas musicales, con motivo de la entrega de los premios MTV Europe[...]

Leer más

Host 2018, nuevos tiempos en sala camarero y camarera, una profesión con alma

El éxito de un restaurante está en el equipo. Boroa ha participado este año en Host 2018, el foro profesional[...]

Leer más

Mi trabajo es complementar la herencia Boroa

Mi trabajo es complementar la herencia Boroa. Así es y así se manifiesta nuestro chef Iñigo Elorriaga en el reportaje[...]

Leer más

Jabier Gartzia, Premio Euskadi al Mejor Restaurador

El cocinero del Restaurante Boroa de Amorebieta-Etxano, Javier Gartzia Ruiz, ha sido galardonado con el Premio Euskadi al mejor restaurador[...]

Leer más

Juan Cobo, sumiller del restaurante BOROA, Realiza el descorche oficial de BIZKAIKO TXAKOLIÑA 2012

Bilbao. A la vista, de color amarillo pálido con unas notas verdes; en nariz, complejo, donde predominan los aromas de[...]

Leer más

La Calidad por Bandera

Leer más

"Boroa es un sueño hecho realidad"

Mª Asun Ibarrondo comenzó a trabajar a los catorce años. “En aquella época, si no tenías posibilidad de seguir estudiando[...]

Leer más