Nuestro barquillo de tomate, premio innovación en Amorebieta
Innovación, nos gusta. Por todo lo que implica de esfuerzo por un concepto nuevo, un intento por sorprender, una nueva[...]
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Es uno de los grandes espectáculos gastronómicos de nuestros días. El corte tradicional de un atún rojo, el ronqueo, su[...]
Pastelero Revelación 2018, Víctor de Castro y restaurante Boroa son las tres ideas que queremos unir en este ilusionante comienzo[...]
La creatividad e innovación de Boroa participó en el encuentro de estrategia de Mondelèz Internacional en Bilbao con ejecutivos de[...]
Iñigo Elorriaga y Vitalie Nofit representaron a Boroa en el Campeonato de Euskal Herria de Pintxos que se ha celebrado[...]
Ordizia acogió el XVIII Campeonato de Txistorra de Euskal Herria organizado por el Gremio de Carniceros y Charcuteros de Gipuzkoa[...]
El pasado 25 de noviembre se celebró XVII concurso de las morcillas guipuzcoanas en Ordizia.