Menú Bizkargi de la Semana

Solomillo de cerdo asado con salsa agridulce

Las salsas chinas en nuestra cocina

Si quieres probar el auténtico sabor de la salsa agridulce en un plato que no tiene nada que ver con[...]

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¿Dónde comer los mejores espárragos de Navarra?

Espárragos de Navarra: una delicia con denominación de origen

Los espárragos de Navarra son uno de los productos de mayor calidad que puedes encontrar en el mercado. En la[...]

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Producto estrella de abril en Boroa

Espárragos blancos; el producto estrella de la temporada

Nuestro menú está basado en los mejores productos de temporada, combinando la tradición de nuestra cocina con las últimas tendencias[...]

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carta bizkargi de enero en boroa

Sabores de enero en Boroa

En la entrada de hoy vamos a hablar de los productos más destacados que podemos encontrar este mes en nuestra[...]

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Menú de la casa del 2 – 8 octubre

Royal de foie y gelatina de PX Colitas de gambas y hortalizas con vinagreta de tomate Arroz negro con begihandi[...]

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