Menú Bizkargi

44,00  IVA incl.

Precio por persona y menú. El menú está formado por:

  • Colitas de gambas al ajillo, tomate en texturas y brotes tiernos
  • Huevo de caserío a 65o, crema de guisante y crocante de patata
  • Lomo de sapito sobre marinera de bogavante y pilpil cítrico
  • Solomillo de ternera ,rissoto de setas de temporada y gelatina de tempranillo
  • Primavera helada (citronela, albaricoque y queso)